良知経営のミッション
６次産業×環境維新＝日本創生
食糧とエネルギー
私たちが直面する２つの大きな課題
育てて、作って、食べて
大地と太陽の恵みで日本を元気に
良知経営は考えます。
近い将来、人類が直面する食糧危機とエネルギー危機という２つの大きな課題を解決するには、「６次産業」と「環境維新」が必要だと。野菜や家畜を育て（１次産業）、製品に加工し（２次産業）、ニーズに合ったスタイルで販売する（３次産業）。それぞれのステージを掛け合わせる（1×2×3＝６次産業）ことで価値を高め、食に関わるあらゆることの持続可能性を高めていく。そして環境維新は私たちの生活に欠かせないエネルギーを化石燃料ではなく自然の恵みから調達する仕組みに変えること。
この「６次産業」と「環境維新」をさらに掛け合わせることでイノベーションをおこし、食料自給率とエネルギー自給率を高めていくことで、日本はもっと元気になれると私たちは考えています。